Dendeng Balado Garing
Irisan sapi tipis digoreng garing lalu diberi balado kasar.
Menu Dendeng Balado dan minuman
Perkiraan harga per porsi. Dari Dendeng Balado Garing hingga Dendeng Balado Kelapa Sangrai, pilih hidangan dan minuman untuk satu meja.
Makanan
Dendeng Lambok Cabai Merah
Daging yang empuk dan sedikit lembap dengan balado merah.
Dendeng Balado Cabai Hijau
Cabai hijau tumbuk dan tomat hijau memberi asam ringan.
Dendeng Balado Kentang
Kentang goreng tipis ikut terbalut bumbu cabai.
Dendeng Balado Jengkol
Jengkol empuk melengkapi dendeng dengan aroma khas.
Dendeng Balado Bawang Merah
Bawang merah ditumis hingga manis dan dicampur dengan cabai.
Dendeng Balado Tomat
Tomat matang membuat balado lebih berair dan sedikit manis.
Dendeng Balado Petai
Petai memberi selingan renyah di antara irisan daging.
Dendeng Balado Jeruk Limau
Perasan limau menambah wangi segar pada cabai merah.
Dendeng Balado Kelapa Sangrai
Kelapa sangrai menyerap sedikit minyak cabai dan memberi wangi kacang.
Minuman
Teh serai
Aroma batang serai yang ringan terasa pada seduhan hangat.
Air mineral
Air minum tanpa pemanis atau perisa.
Wedang jahe
Jahe yang dimemarkan memberi rasa hangat di tenggorokan.
Kopi susu gula aren
Kopi pekat, susu, dan gula aren dengan sedikit rasa karamel.
Es jeruk peras
Sari jeruk segar dengan bulir halus dan rasa asam manis.
Es kelapa muda
Air kelapa dingin dengan lembaran daging kelapa lunak.